skip to Main Content
دجاج-تكا-المشوى-بالفرن

طريقة عمل دجاج تكا المشوى بالفرن

طريقة عمل دجاج تكا المشوى بالفرن *أولا:مكونات دجاج التكا. 1-دجاج (عدد واحد دجاجة). 2-ثوم (ملعقة كبيرة). 3-جنزبيل (ملعقة كبيرة). 4-عصير ليمون(ملعقة كبيرة). 5-بابريكا(ملعقةصغيرة). 6-ملح. 7-زبادي(100جرام ). 8-كركم (نصف ملعقة صغيرة). 9-جراماسلا (نصف ملعقة صغيرة). 10-بابريكا(نصف ملعقة صغيره). 11-شمر (ملعقة كبيرة…

Read More
الحمام-المحشي-بالارز

طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز والكبد والقوانص

طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز والكبد والقوانص *-أولاً: مكونات الحمام المحشي بالأرز والكبد والقوانص: - 1-حمام. 2-أرز"كوبايه إلاربع". 3-بصله كبيرة "مبشورة". 4-كزبرة جافه"معلقةصغيرة". 5-ملح "نصف معلقة صغيرة". 6-فلفل أسود"نصف معلقة صغيرة". 7-بهارات فراخ"نصف معلقة صغيرة". 8-كبد وقوانص الحمام. 9-سمن "معلقتان…

Read More
فراخ-محشية-بالارز-فى-الفرن

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن   -أولاً: مكونات الفراخ المحشية بالأرز في الفرن: - 1-فرخة. 2-بابريك"معلقة كبيرة". 3-كركم"نصف معلقة صغيرة". 4-كزبرة جافه"معلقة كبيرة". 5-ملح "معلقة صغيرة". 6-فلفل أسود"نصف معلقة صغيرة". 7-زعتر جاف"معلقة صغيرة". 8-زيت"ست معالق كبيرة". 9-خل"معلقة كبيرة".…

Read More
أشهر أنواع البهارات

أشهر أنواع البهارات

 أشهر أنواع البهارات .   فى هذا المقال: -أشهر أنواع البهارات و أكثرها أستخداما:     -بهارات الدجاج              -المكونات المستخدمة في بهارات الدجاج -طريقة تحضير بهارات الدجاج     -بهارات اللحمة -مكونات بهارات اللحمة…

Read More
Back To Top