skip to Main Content
مكرونة-ألفريدو-بالدجاج---المطبخ-الإيطالى

طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالدجاج – المطبخ الإيطالى

طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالدجاج - المطبخ الإيطالى *أولا:مكونات مكرونة ألفريدو بالدجاج. -مكونات سلق المكرونة؛ 1-ملح(ملعقة كبيرة). 2-زيت(ملعقة كبيرة). 3-مكرونة(350جرام مكرونة قلم)أو أى نوع مكرونة حسب الرغبة . -مكونات تحضير الدجاج؛ 1-صدور دجاج . 2-زيت(ملعقتان كبيرتان من الزيت). 3-ملح(ثلث ملعقة…

Read More
طريقة-عمل-صينية-خضار-بالبشاميل

طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل

طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل - مكونات صينية الخضار بالبشاميل :- - 3 حبات من البطاطس تكون كبيرة وقطعيها مكعبات متوسطة الحجم . - 2 حبة من الباذنجان متوسطة وقطعيها مكعبات متوسطة الحجم . - 3 حبات من الكوسة وقطعيها…

Read More

طريقة عمل الكانيلونى بالخضار – المطبخ الإيطالى

طريقة عمل الكانيلونى بالخضار- المطبخ الإيطالى  - مقادير الكانيلونى بالخضار :- - 12 قطعة كانيلونى . - كوسة تكون متوسطة الحجم مقطعة مكعبات . - ثمرة باذنجان صغيرة مقشرة ومقطعة مكعبات . - بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة .…

Read More
الكانيلونى-باللحمة-المفرومة-وصوص-البشاميل---المطبخ-الإيطالى

الكانيلونى باللحمة المفرومة وصوص البشاميل – المطبخ الإيطالى

الكانيلونى باللحمة المفرومة وصوص البشاميل - المطبخ الإيطالى - مقادير الكانيلونى باللحمة المفرومة وصوص البشاميل:- - 12 قطعة من الكانيلونى . - نص كيلو لحم مفروم . - 4 ثمرات من الطماطم وتكون مفرومة فرما ناعما . - كوب من…

Read More
طريقة-عمل-الموساكا المسقة-المجرية

طريقه عمل الموساكا (المسقعة بالطريقة المجرية).

طريقه عمل الموساكا (المسقعة بالطريقة المجرية). -مقادير المسقعة بالطريقة المجرية "الموساكا المجرية": - بطاطس مقطعه مكعبات صغيره - لحمه مفرومه 250 جرام - كوب زبادي - 3 بيضات - 2 كوب مرق لحم (شوربة) - 2 معلقه كبيره زيت عباد…

Read More
طريقة-عمل-الفخدة-الضانى

طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن

طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن *-أولاً: مكونات عمل الفخدة الضاني في الفرن: - 1- فخدة ضاني. 2- بصله كبيرة "مبشوره". 3- ثوم مفروم "معلقة كبيرة". 4- مسترده "معلقتان كبيرتان". 5- كاتشب "معلقتان كبيرتان". 6- زبادي"200جرام". 7- كزبرة جافه "معلقه…

Read More
فراخ-محشية-بالارز-فى-الفرن

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن   -أولاً: مكونات الفراخ المحشية بالأرز في الفرن: - 1-فرخة. 2-بابريك"معلقة كبيرة". 3-كركم"نصف معلقة صغيرة". 4-كزبرة جافه"معلقة كبيرة". 5-ملح "معلقة صغيرة". 6-فلفل أسود"نصف معلقة صغيرة". 7-زعتر جاف"معلقة صغيرة". 8-زيت"ست معالق كبيرة". 9-خل"معلقة كبيرة".…

Read More
أشهر أنواع البهارات

أشهر أنواع البهارات

 أشهر أنواع البهارات .   فى هذا المقال: -أشهر أنواع البهارات و أكثرها أستخداما:     -بهارات الدجاج              -المكونات المستخدمة في بهارات الدجاج -طريقة تحضير بهارات الدجاج     -بهارات اللحمة -مكونات بهارات اللحمة…

Read More
Back To Top