ألذ و أسهل كيكة بسكويت باردة بدون فرن بطعم الكابتشينو و بمكونات موجودة فى كل…

طريقة عمل أرز بسمتى بالبهارات
طريقة عمل أرز بسمتى بالبهارات

– مكونات الأرز البسمتى :-
– 1 كوب من الأرز البسمتى .
– 2 كوب من شوربة الدجاج أو اللحم .
– حبة واحدة من البصل مقطعة شرائح .
– 3 فصوص من الثوم مفروم .
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل .
– ملح .
– فلفل أسود .
– 3 فصوص من الحبهان .
– 2 ورق لورا .
– 3 عيدان من القرنفل .
– عصير ليمونة كبيرة .
– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
– 3 ملاعق من الزبدة .
– طريقة تحضير الأرز البسمتى :-
– أحضرى وعاء مناسب وضعى بداخله الزيت وضعيه على النار وأضيفى البصل وقلبيه جيداً واستمرى فى التقليب حتى يذبل البصل وبعد ذلك أضيفى إليه الحبهان والقرنفل وورق اللورا .
– قلبى المكونات جيداً على النار .
– بعد ذلك أضيفى الثوم المفروم والزنجبيل وقلبى جيداً حتى تتشوح المكونات .
– بعد ذلك أضيفى الزبدة وشوربة الدجاج أو اللحم ، ثم أضيفى الأرز البسمتى وقلبى جميع المكونات .
– بعد ذلك أضيفى الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ثم قلبى المكونات مرة آخرى .
– بعد ذلك أخفضى النار قليلاً وغطى الوعاء واتركي الأرز البسمتى حتى ينضج .
– بعد ذلك ضعيه فى طبق التقديم .
وبالهنا والشفا .
مصادر :- 1
This Post Has 0 Comments