الفراخ المشوية

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور المكرونة بالبشاميل *أولاً: مكونات المعكرونة بالبشاميل: 1-مكرونة (كيس مكرونة قلم 350جرام). 2-لحمة(250جرام لحمة مفرومة معصجة) 3-بيض (ثلاث بيضات). 4-لبن (نصف لتر حليب). 5-دقيق (ثلاث ملعق كبيرة دقيق). 6-سمن. 7-ملح. 8-فلفل. 9-جنزبيل طازج مفروم (ملعقة صغيرة).…

طريقه عمل الموساكا (المسقعة بالطريقة المجرية). -مقادير المسقعة بالطريقة المجرية "الموساكا المجرية": - بطاطس مقطعه مكعبات صغيره - لحمه مفرومه 250 جرام - كوب زبادي - 3 بيضات - 2 كوب مرق لحم (شوربة) - 2 معلقه كبيره زيت عباد…

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن   -أولاً: مكونات الفراخ المحشية بالأرز في الفرن: - 1-فرخة. 2-بابريك"معلقة كبيرة". 3-كركم"نصف معلقة صغيرة". 4-كزبرة جافه"معلقة كبيرة". 5-ملح "معلقة صغيرة". 6-فلفل أسود"نصف معلقة صغيرة". 7-زعتر جاف"معلقة صغيرة". 8-زيت"ست معالق كبيرة". 9-خل"معلقة كبيرة".…