مطبخ جورى

طريقة عمل طاجن السى فود بالبشاميل - مكونات صلصة البشاميل :- - 5 كوب من الحليب الدافئ . - 3 بيضات متوسطة الحجم . - 6 ملاعق كبيرة من الزبدة . - 6 ملاعق كبيرة من الدقيق . - ملعقة…

طريقة عمل الفتة المصرية باللحم - المكونات :- - نصف كيلو من اللحم ويكون مسلوق . - 2 كوب من الأرز الأبيض . - خبز بلدى محمص ومقطع قطع صغيرة . - 5 ملاعق كبيرة من السمن . - 10…

طريقة عمل الكنافة بالقشطة - حلويات - مكونات الكنافة :- - نصف كيلو من الكنافة . - كوب كبير من السمنة المذابة . - شربات . - مكونات القشطة :- - كوب كبير من اللبن . - 2 ملعقة كبيرة…

طريقة عمل قمر الدين فى المنزل - حلويات - المكونات :- - كيلو من المشمش منزوع النوى ومقطع إلى نصفين . - كوب كبير ونصف من الماء . - نصف كيلو من السكر . - ربع كوب كبير عسل جلوكوز…

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - حلويات  - المكونات :- - كوب ونصف من السميد الناعم . - كوب ونصف من الحليب البودرة . - كوب وربع من السكر البودرة . - ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر . - اصبح…

طريقة عمل شوربة السى فود -  المكونات :- - ربع كيلو من الجمبرى . - ربع كيلو من السبيط المقطع . - ربع كيلو من السمك الفيلية المقطع . - ربع كيلو من الكابوريا . - ملعقة كبيرة من الزبدة…

طريقة عمل فتة الدجاج السورى - مكونات فتة الدجاج السورى :- - نصف كيلو من شاورما الدجاج . - 2 كوب من الأرز البسمتى مطبوخ . - خبز سورى ( شامى ) مقطع قطع صغيرة ومحمص . - بقدونس مقطع…

طريقة عمل أرز بسمتى بالبهارات - مكونات الأرز البسمتى :- - 1 كوب من الأرز البسمتى . - 2 كوب من شوربة الدجاج أو اللحم . - حبة واحدة من البصل مقطعة شرائح . - 3 فصوص من الثوم مفروم…

طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل الملون والزبادى - مكونات شاورما الدجاج :- - 4 قطع صدور دجاج مقطعة شرائح . - فلفل ألوان مقطع شرائح . - كوب صغير من الزبادى . - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . -…

طريقة عمل شوربة المشروم بالشعرية يعتبر طبق الشوربة من الأطباق الأساسية على كل  سفرة وخصوصا فى فصل الشتاء فهى تشعرنا بالدفئ ومفيدة أيضا للجسم  . لذلك معنا فى هذا المقال سوف نقدم لكِ طريقة عمل شوربة المشروم بالشعرية . -…