skip to Main Content
الشيش-طاووق-على-الطريقة-الهندية

الشيش طاووق على الطريقة الهندية

الشيش طاووق على الطريقة الهندية   - المكونات:- -نصف كيلو من صدور الفراخ ومقطعة مربعات. -كوب من الزبادى. -5فصوص من الثوم المهروس. -3ملاعق كبيرة من عصير الليمون. -2 ملعقة كبيرة من زيت نباتى. -2ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. -2ملعقة كبيرة…

Read More
طريقة-عمل-صينية-خضار-بالبشاميل

طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل

طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل - مكونات صينية الخضار بالبشاميل :- - 3 حبات من البطاطس تكون كبيرة وقطعيها مكعبات متوسطة الحجم . - 2 حبة من الباذنجان متوسطة وقطعيها مكعبات متوسطة الحجم . - 3 حبات من الكوسة وقطعيها…

Read More
معكرونة-بالبشاميل

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة *أولا: مكونات المعكرونة بالبشاميل: - مكونات سلق المعكرونة: 1-مكرونة (نصف كيلو مكرونة قلم). 2-ملح (ملعقة كبيرة ملح). 3-زيت (ملعقة كبيرة زيت). -مكونات الحشو (العصاج)؛ 1-لحمة(250جرام لحمة مفرومة). 2-بصل(عدد إثنين بصلة). 3-ملح(ملعقة صغيرة). 4-فلفل أسود(نصف…

Read More
طريقة-عمل-الفخدة-الضانى

طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن

طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن *-أولاً: مكونات عمل الفخدة الضاني في الفرن: - 1- فخدة ضاني. 2- بصله كبيرة "مبشوره". 3- ثوم مفروم "معلقة كبيرة". 4- مسترده "معلقتان كبيرتان". 5- كاتشب "معلقتان كبيرتان". 6- زبادي"200جرام". 7- كزبرة جافه "معلقه…

Read More
الحمام-المحشي-بالارز

طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز والكبد والقوانص

طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز والكبد والقوانص *-أولاً: مكونات الحمام المحشي بالأرز والكبد والقوانص: - 1-حمام. 2-أرز"كوبايه إلاربع". 3-بصله كبيرة "مبشورة". 4-كزبرة جافه"معلقةصغيرة". 5-ملح "نصف معلقة صغيرة". 6-فلفل أسود"نصف معلقة صغيرة". 7-بهارات فراخ"نصف معلقة صغيرة". 8-كبد وقوانص الحمام. 9-سمن "معلقتان…

Read More
فراخ-محشية-بالارز-فى-الفرن

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن   -أولاً: مكونات الفراخ المحشية بالأرز في الفرن: - 1-فرخة. 2-بابريك"معلقة كبيرة". 3-كركم"نصف معلقة صغيرة". 4-كزبرة جافه"معلقة كبيرة". 5-ملح "معلقة صغيرة". 6-فلفل أسود"نصف معلقة صغيرة". 7-زعتر جاف"معلقة صغيرة". 8-زيت"ست معالق كبيرة". 9-خل"معلقة كبيرة".…

Read More
الكباب-باللحمة-الضاني-بنكهة-شواء-الفحم

طريقة عمل الكباب باللحمة الضاني بنكهة شواء الفحم!!

طريقة عمل الكباب باللحمة الضاني بنكهة شواء الفحم!! *-أولاً: مكونات الكباب باللحمة الضاني بنكهة شواء الفحم.   1-لحمه ضاني "كيلو". 2-بصل"عدد 2بصله مقطعه". 3-طماطم"حبة طماطم واحده". 4-فصين ثوم "مفروم". 5-زبادي "ثلاث معالق كبيرة". 6-خل "معلقه كبيرة". 7-زيت"ثلاث معالق كبيرة". 8-كزبره…

Read More
Back To Top