الكانيلونى باللحمة المفرومة وصوص البشاميل - المطبخ الإيطالى - مقادير الكانيلونى باللحمة المفرومة وصوص البشاميل:- - 12 قطعة من الكانيلونى . - نص كيلو لحم مفروم . - 4 ثمرات من الطماطم وتكون مفرومة فرما ناعما . - كوب من…
طريقه عمل الموساكا (المسقعة بالطريقة المجرية). -مقادير المسقعة بالطريقة المجرية "الموساكا المجرية": - بطاطس مقطعه مكعبات صغيره - لحمه مفرومه 250 جرام - كوب زبادي - 3 بيضات - 2 كوب مرق لحم (شوربة) - 2 معلقه كبيره زيت عباد…
طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن *-أولاً: مكونات عمل الفخدة الضاني في الفرن: - 1- فخدة ضاني. 2- بصله كبيرة "مبشوره". 3- ثوم مفروم "معلقة كبيرة". 4- مسترده "معلقتان كبيرتان". 5- كاتشب "معلقتان كبيرتان". 6- زبادي"200جرام". 7- كزبرة جافه "معلقه…
طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن -أولاً: مكونات الفراخ المحشية بالأرز في الفرن: - 1-فرخة. 2-بابريك"معلقة كبيرة". 3-كركم"نصف معلقة صغيرة". 4-كزبرة جافه"معلقة كبيرة". 5-ملح "معلقة صغيرة". 6-فلفل أسود"نصف معلقة صغيرة". 7-زعتر جاف"معلقة صغيرة". 8-زيت"ست معالق كبيرة". 9-خل"معلقة كبيرة".…
أشهر أنواع البهارات . فى هذا المقال: -أشهر أنواع البهارات و أكثرها أستخداما: -بهارات الدجاج -المكونات المستخدمة في بهارات الدجاج -طريقة تحضير بهارات الدجاج -بهارات اللحمة -مكونات بهارات اللحمة…